Кулинарный мастер-класс в Выборге «Секреты скандинавской кухни»

Что вас ожидает

Приготовите два блюда по старинным рецептам под руководством опытного шеф-повара. Это могут быть: — запеканка из крапивы с лесными грибами или мясом косули — слоёные праздничные звёздочки с десертной и закусочной начинкой — традиционный салат «Россоли» в хлебе — салат «Минулта Синуле» — идеально подходит для свидания — ржаные пирожки «Карьялан пирака» с начинками на выбор

Попробуете местные специалитеты — мы накроем дегустационный стол, на котором могут быть: — селёдка по-исландски — датская лечебная настойка по рецепту 19 века — перловые и ячневые гарниры

Познакомитесь с кулинарными традициями пяти стран Скандинавии в дружелюбной и уютной атмосфере

Услышите от профессионального гида и шеф-повара, какую роль играет открытый огонь в скандинавской кухне и какие мифы окутывают кулинарный быт жителей этих регионов

Прогуляйтесь по особняку, в котором будет проходить мастер-класс. С мансардного этажа откроются панорамные виды Выборга

Организационные детали

В стоимость экскурсии входит: услуги персонального шеф-повара, блюда и напитки на дегустационном столе, продукты и оборудование для мастер-класса, тапочки или бахилы на выбор, стилизованные под интерьеры 19 века фотолокации, приятные сюрпризы

За доплату вы можете приобрести понравившийся специалитет

Мастер-класс проходит в жилом доме

Блюда для мастер-класса выбираете заранее — мы свяжемся с вами и учтём ваши вкусовые предпочтения

С вами будет шеф-повар и гид из нашей команды