Что вас ожидает
Интерактивная экскурсия на Тверецкой барке (40–50 минут)
Вы услышите об истории Вышневолоцкой водной системы — первого водного пути, который соединил Петербург с центром России
Узнаете, как строились барки, зачем им было нужно плоское дно и как жили речники
Попробуете себя в роли матросов — научитесь вязать морские узлы
Гастрономическая часть (40–50 минут)
Вы попробуете блюда по мотивам рецептов 18 века
За обедом гид расскажет о традициях русской кухни и особенностях питания того времени
А после подарит каждому гостю съедобный сувенир на память
В меню:
картофельные оладушки с ествами (ароматная сметана, паштет из потрошков и грибной соус)
валаамские щи с грибами
бифштекс «Барка» с запечённым картофелем и квашеной капустой с брусникой
взвар из брусники и специй и настой из малины и черники
Организационные детали
Всё включено в стоимость, дополнительных расходов нет
Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды
Фотографии экскурсии
