Касабланка. Огонь, соль и сладость

Что вас ожидает

Здесь вы не наблюдатель — вы участник. Вы выбираете, пробуете, чувствуете. И открываете для себя Касабланку через вкусы — всеми органами чувств.

Стихии

Огонь — гриль на рынке, мясо, энергичный завтрак

Соль — океан, свежие морепродукты, рыба и устрицы

Сладость — опунция (род растений из семейства кактусовые), миндальные печенья

Сенсорика

Вкус — от насыщенных специй до свежих фруктов

Запах — морской бриз, дым гриля, мята в чае

Образы — цвета рынка, яркие фрукты, огонь гриля

Ощущения — текстуры пищи, тепло чая, свежесть моря

Культура и ритуалы

Марокканский завтрак как ритуал утра

Уличная еда — часть локальной жизни

Рыбный рынок — социальный центр города

Мятный чай — ритуал завершения и гостеприимства

Организационные детали

Напитки и еда оплачиваются дополнительно. Примерные цены: кофе — €2–3, завтрак традиционный — €8, устрицы — €1–2 за шт., рыба на гриле — €10–15 за шт.

С вами будет один из гидов нашей команды