Ошский базар в Бишкеке: разговоры о культуре и еде

Что вас ожидает

Мы посетим:

местную кофейню — пример современного городского вкуса. Здесь подают кофе с необычными локальными добавками

зелёный рынок — вас ждёт мини-дегустация местных снэков и разговор о культе еды

мясную лавку — здесь выбирают продукты для больших семейных событий и свадеб. По желанию вы можете попробовать конскую колбасу

сувенирный ряд — подарки, символы и предметы, связанные с традициями

Вы узнаете:

почему в Кыргызстане еда занимает особое место и считается важной частью культуры и уважения

как местные семьи готовятся к свадьбам и праздничным застольям

почему неправильная подача мяса может задеть чувства и воспринимается как неуважение

зачем проводят сразу две свадьбы — для жениха и для невесты — и почему они такие масштабные

и многое другое

Организационные детали

В стоимость входит мини-дегустация (кофе и немного снеков). Любые другие покупки вы оплачиваете сами по желанию.