Что вас ожидает
Кофейная теория
Вы послушаете о месте кофе в турецкой культуре
Выясните, какие традиции связаны с крепким напитком
Узнаете, как появился рецепт кофе по-турецки
Послушаете о характеристиках 5 видов кофейных зерен и выберите тот сорт, который вам понравится
Изучите оборудование, используемое для приготовления турецкого кофе
Практика
Выбрав сорт зерён, вы измельчите их и подготовите к варке
Наш мастер научит вас двум техникам заваривания. Под его руководством вы приготовите настоящий кофе по-турецки на плите или на песке
Оцените вкус напитка и традиционных турецких сладостей, которые вам подадут к чашечке кофе
Научитесь гадать на кофейной гуще: узнаете значение различных символов и потренируете фантазию
Получите в подарок кофейный набор: медный кофейник, чашку и блюдце
Организационные детали
Мастер-класс проведёт русскоязычный инструктор из нашей команды
Подходит для участников от 12 лет
При желании после мастер-класса вы сможете купить у нас разные виды кофе и кофемолку
Фотографии экскурсии
